∎ ∎ ∎ (Taiwan-tea Assortment & Grading system,TAGs)∎ ∎ ∎
臺灣茶分類分級系統(Taiwan-tea Assortment & Grading system,TAGs)，是結合特色茶風味輪及產官學三方評審的茶葉品質分級系統，跳脫過往的茶葉品質競賽方式，使茶葉分級更貼近普羅大眾，讓消費者更能瞭解所選購茶樣之風味特色。
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主辦單位｜行政院農業委員會茶業改良場
執行單位｜財團法人台北市瑠公農業產銷基金會
參加對象｜已取得茶葉農產品產銷履歷驗證者
參賽茶類｜清香型球形烏龍茶（從中低海拔至高海拔茶生產範圍製作的清香型球形烏龍茶）。本次評鑑將不區分機採和手採。
報名點數｜每位參賽茶農最多可繳交六點，各點之產銷履歷追溯碼需不同。
報名費用｜每點800元 (做為農藥殘留質譜快檢費用)
包裝重量｜每點繳交茶樣為20.5台斤，須包裝成四兩真空包，共計82包。
∎ 辦理程序
報名作業
報名日期︰111年7月11日～7月29日
報名方式︰線上表單填寫，報名費轉帳及劃撥繳費。
報名表單︰線上報名表單(請點選我)
須於報名網站上傳產銷履歷農產品驗證證書電子檔（圖檔或PDF檔）以利主辦單位查核。
替代方案︰下載報名表單傳真報名（須含驗證證書）
傳真號碼︰02-2392-0974、02-2394-2591
簡章下載︰簡章下載 (請點選我)
洽詢窗口︰李欣樺小姐 TEL︰02-2394-5029 分機 34
洽詢時間︰週一至週五上午9點至下午5點
繳費帳戶
戶名︰財團法人台北市瑠公農業產銷基金會
郵局代號︰700
跨行轉帳帳號︰700001019454231
(若使用行動郵局轉帳，轉帳帳號請輸入19454231 即可)
郵局劃撥帳號︰19454231
∎ 報名流程
∎ 參賽茶樣
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每點繳交茶樣為20.5台斤，須包裝成四兩真空包，共計82包。完成完整包裝後的茶樣整齊放置於運送外箱，請妥善選擇保護力佳的外箱，防止運送過程造成碰撞損傷。
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填妥【外箱專用標示用紙】，參賽編號將於繳茶前由執行單位透過Email另行告知。
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請於外箱貼妥 【外箱專用標示用紙】詳見下圖。
- 參賽文件︰(請用大信封或文件夾裝妥置放於內箱的最上層)
(1)產銷履歷農產品驗證追溯碼貼紙82張
(2)參賽者切結書（附件1）
(3)委外運送切結書（附件2）
(4)委託書（若有委託，附件3）
◆ 以上文件請至上方簡章下載 ◆
∎ 評分標準表
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評分項目 |
說明 |
評分權重 |
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外觀 |
圓緊勻整、色澤墨綠帶光澤。 |
20％ |
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水色 |
蜜綠顯黃、澄清透亮。 |
20％ |
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香氣 |
香氣清揚，優雅醇厚，具風味輪中屬花香（清香及濃香）、果香（青果、熟果及乾果）及甜香（奶香、糖香及蜜香）之特殊香味為佳，不可出現風味輪其他類中之化學類、海洋味及陳舊味;焙香類中之煙焦味（烏梅、煙燻及菸味）。 |
30％ |
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滋味 |
滋味平衡且甘醇，口味甘甜鮮爽，口感濃稠、滑順、細膩且清爽，後韻持久。 |
30％ |
綜合評價 8.0分以上特選、7.0~7.9分精選、6.0~6.9分優選。
評鑑獎次及建議最低售價分為特選獎（Deluxe，建議售價6,000元/台斤）、精選獎（Premium，建議售價4,000元/台斤）、優選獎（Choice，建議售價2,000元/台斤）三個等級，不符合品質規定者予以淘汰。
∎ 辦理時程一覽表
| 流程 | 臺灣產銷履歷茶評鑑 | 備註 | |
| 清香型球形烏龍茶 | |||
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報名期間 |
111年7月11日至7月29日 | 採線上報名 | |
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繳茶 |
111年8月8日上午9點至8月12日下午5點（郵寄者以郵戳為憑） |
親送或郵寄 麒麟茶業包裝竹山總部 ( 南投縣竹山鎮集山路三段386-6號 ) |
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評審 |
111年8月22日至8月23日 | 茶業改良場總場 | |
| 領茶 | 111年8月27日至8月30日 |
麒麟茶業包裝竹山總部 ( 南投縣竹山鎮集山路三段386-6號 ) |
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頒獎典禮 |
111年10月8日上午11-12時 | 南投世界茶業博覽會 | |
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展售會 |
111年10月8日至10月16日 | 南投世界茶業博覽會 | |
報名資訊到此，以下不須點選
活動票券
| 票種 | 販售時間 | 售價 |
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